从“养鱼的从养老外”到“我们镇的渔老大”
看点
挪威三文鱼，在中国的鱼的渔老东海边安了家。鱼不是老外游过来的，而是到们由一位挪威人安德烈亚斯·托吕德带过来的。他因闯入一场“文化之夜”晚会而开启中国之旅，从养因留学清华而持续关注中国变化，鱼的渔老终于和生意伙伴到浙江筹划亚洲首个陆基三文鱼循环水养殖基地。老外从品读范蠡的到们“顺天时”，产生思想共鸣，从养到感叹当地的鱼的渔老务实高效，认定中国人的老外“以诚待人”，他在成功获得技术、到们市场、从养政策支持的鱼的渔老同时，也与中国结下不解之缘。老外他现在中文名叫童安睿，还有个昵称“我们镇的渔老大”。在长三角发展热土上，他找到了事业的方向，也找到了心灵的归属。
—— 刘军国
一场“文化晚会”种下中国缘分——
从远处旁观到文化解码
我来自挪威。2002年，我作为交换生，在新加坡南洋理工大学就读。
在一个寻常的夜晚，我意外“闯入”了一场中国留学生举办的“文化之夜”晚会。台上，一个女孩正专注地弹奏古筝。我说不出曲名，但如泉水叮咚的旋律瞬间吸引了我——那是我第一次近距离感受中国古典文化的魅力。正当我沉醉其中，一缕小提琴声轻轻响起，随后更多乐器加入了这场合奏。东西方文化在舞台上自然交融。
演出结束后，我迫不及待地走向后台。见到几名演奏者，我饶有兴趣地同他们聊天，话题从琴音和鸣自然转到了彼此远方的故乡。一旁的男生抱起吉他，轻轻拨弦，哼唱一首首中文歌曲。见我听得入神，他便与我分享这些歌曲背后的故事：北京胡同的变迁、上海外滩的灯火……他们告诉我，这就是如今中国的样子——古朴而又现代，吸引更多人走近她、了解她。
缘分或许从那时就种下。几名中国留学生的言语间满是对祖国和家乡的热爱和自豪，让我第一次真切感受到，中国不仅历史悠久、文化深厚，也充满发展活力与现代气息。我对中国心生向往——我想弄明白，那是怎样一方神奇的水土。
几个月后，我首次踏上了中国的土地，开始为期一个月的旅行。那时，中国正在筹备北京奥运会，处处洋溢着蓬勃生机。地铁网络快速延伸，大街小巷间行人步履轻快，夜市满溢着各种特色食物的香气。最打动我的是中国人的友善与开放：语言不通时总有人耐心比划着为我指路，公园里晨练的老人认真教我太极拳的基本动作，打扮时髦的年轻人和我一起摆酷炫的姿势拍照……旅行结束时，一个念头在我心中变得无比清晰：我要到中国学习，不止于学习语言和文化，更想要理解这里发展的内在逻辑，成为这个进程的参与者，而非只是一个站在远处的旁观者。
想法很快变成现实，清华大学给了我赴华深造的机会。于我而言，学习中文并不轻松，但我乐在其中，将其视作一场有趣的文化解码。结束在清华大学的学业后，我回到挪威海产局工作，负责三文鱼在亚太地区的市场推广与产业合作。那时，挪威三文鱼的传统消费市场仍集中在欧美，但来自亚洲的订单正逐年增加。我虽然离开了中国，但对中国及其市场的关注始终不减。我注意到，随着生活水平的提升，中国民众对高品质三文鱼的需求正快速增长。带着对中国市场的信心与期待，我重返中国。
一本“养鱼古经”感受东方品格——
不同文明展开的时空对话
与野生三文鱼相比，养殖三文鱼品质更可控，也更适合生食。据估算，全球约一半养殖三文鱼产自挪威。当时，中国市场的三文鱼大多依赖进口，不仅价格高昂，新鲜程度也不甚理想。我开始思考，能否将挪威的三文鱼养殖技术引入中国、实现本土供应？
这一想法与挪威企业家欧佛·罗德兰不谋而合。多年前，他就敏锐地觉察到中国市场的巨大潜力，并着手筹划在这里建造亚洲首个大型陆基三文鱼循环水养殖基地。
基地最终落户在浙江省宁波市象山县。这里面朝东海，海流活跃，水质优良，是发展现代水产养殖的理想之地。不同于传统海洋网箱养殖，循环水养殖系统不仅可以杀灭水体中滋生的各类病原体，还能模拟鱼类生长环境，保证三文鱼肉质鲜美健康。更重要的是，这个系统实现了水资源的高效循环利用，绝大部分养殖用水在系统内部即可完成净化与再循环，从源头上杜绝了传统养殖方式可能对近海造成的污染。
罗德兰邀请我参与这个项目时，与我进行了一次深刻的谈话。我仍记得，他递给我一本《养鱼经》英译本，并郑重地说：“你应该读读这个。2000多年前，有‘商圣’之称的范蠡就提出了‘顺天时’的观念。这不仅关乎养鱼技术，更是一套追求可持续发展的哲学。”那一瞬间，我忽然想起了多年前那个“文化之夜”，也理解了罗德兰选择中国的理由，并对“古朴而又现代”有了更深的理解——这里不仅有丰富的历史经验，更有思想的延续传承。
不久，我正式加入了项目团队，来到这里之后，我才得知范蠡功成身退、归隐垂钓之地，就在不远处的宁波东钱湖畔。这一跨越历史的地理呼应更让我豁然开朗——或许我们所做的远不止一个商业项目，还是不同文明围绕可持续发展理念展开的一场时空对话，也是一次追求共同理想的携手前行。
万事开头难。但得益于当地政府的务实高效，许多项目建设初期的问题迎刃而解：当我们为第一批循环水养殖系统的进口流程焦头烂额时，象山县政府落实“最多跑一次”的服务理念，协助我们及时完成各项审批手续；基地运行初期，由于我们在用电规划方面经验不足，导致变压器容量无法达到满负荷生产需求，当地供电所的工作人员经常上门积极协助解决问题。
一次，我们调试设备到深夜，电压出现异常波动，我试着拨通国网象山县供电有限公司鹤浦供电所的电话，20分钟后，所长李永军就带着技术员赶到现场。他说：“这鱼娇贵，电不能等。”这份蕴含在朴实话语中的敬业精神，让我非常感动。后来，随着生产规模的扩大，供电所的供电服务也不断升级，不仅能够满足当前和二期生产的用电需求，更通过专业节能建议和技术支持，每年为我们节省近300万元的用电成本。
从项目审批到建设的各个环节，我感受到的不是一枚枚冰冷的公章和程序化的文件，而是一张张真诚的脸庞、一个个务实的方案，和一种“既然来了，就一定要把事办好”的共同信念。这份温暖与20多年前我在中国旅行时感受到的善意如出一辙——无论时代如何变迁，中国人“以诚待人”的品格始终如一。
2024年4月底，当第一批在中国本土孕育、达到生食标准的优质三文鱼摆在消费者面前时，我心中的骄傲难以言表。
一个“中式昵称”觅得情感归宿——
开放包容带来更多安心与信心
20多年前，三文鱼对于大多数中国家庭来说还颇为陌生；如今，它已成为许多中国民众餐桌上常见的食物选择之一。这种转变，不仅是中国市场潜力的释放，更展现了中国人生活品质的提升。这些年来，我和团队也在不断摸索如何让这份北欧美味能够“极致保鲜”。
打捞、处理、打包、发货……现在，经过标准化流程处理的三文鱼，最快5小时就能到达长三角居民的餐桌，24小时内可送达中国大部分城市。
来自技术、市场和政策的多方支持，为我们铺设了通往更广阔舞台的道路。通过中国国际进口博览会这一重要窗口，我们向世界展示了亚洲首个循环水养殖基地的创新实践。更可贵的是，通过这个平台，我们直接接触到了中国各地的经销商与消费者。他们热情真实的反馈，让我们对中国大市场有了更立体、更生动的认知。正是这份宝贵的互动与共鸣，让我们坚定决心：今后继续参展。让源自挪威深海、育于中国东海的三文鱼，游向更广阔的餐桌，也让世界看见中国市场的开放与活力。
更多的订单推动我们做出更多努力。随着基地一期建设完成并投入全面运营，年产能可达4000吨，平均每周可供应超70吨优质三文鱼，能够满足长三角乃至中国主要城市的消费需求。紧随其后的二期、三期项目也在快速建设中，全部建成后预计年产能可实现2万吨。
如今，我们的养殖基地已成为挪中商业技术合作的标杆项目。作为两国建交70周年的标志性成果，这一项目以硬核的数据指标引领行业前沿：鱼群死亡率低于2%，优级品率高达99%。这些清晰可核验的数字，体现出技术支撑带给我们的底气。
这些年来，一个悄然发生的变化也让我格外珍视：当地人对我的称呼，从最初“那个养三文鱼的老外”，渐渐变成了“我们镇的渔老大”。这份接纳与认同，比任何商业数据都更温暖、更有力。
随着二期项目投产、三期规划推进，公司已逐渐从外资独资转型为中外合资企业。这不只是商业架构的调整，更是我们融入中国市场的必然选择。从便利的通关政策到包容的合作平台，从高效的社会服务到优质的营商环境，中国始终以开放姿态拥抱世界，也让在这里耕耘的外商越来越安心、对未来越来越有信心。
我的故事，不只是帮助三文鱼跨越山海的故事，更是一个关于信任、融合与共同成长的故事——在这片不断创造奇迹又充满温度的热土上，一个挪威人找到了事业的方向，也找到了心灵的归属。
人民日报
【下载地址】本站专属下载器：点击下方链接 即可享受高速下载和在线播放 专治迅雷无法下载